自1998年我?guī)炖脟鴤顿Y興建500億斤倉房建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)了高大平房倉后，機(jī)械通風(fēng)儲(chǔ)糧技術(shù)在我?guī)觳砰_始了有效的應(yīng)用，在后期的逐漸應(yīng)用過程中，發(fā)現(xiàn)機(jī)械通風(fēng)儲(chǔ)糧技術(shù)降溫效果很好。為了更好地推廣應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，2002年我?guī)鞂?994年建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)平房倉10棟也進(jìn)行了改造，安裝了地上籠通風(fēng)道和軸流風(fēng)機(jī)，門窗全部更換成山東桓臺(tái)生產(chǎn)的密閉門窗，并更換了較嚴(yán)實(shí)的擋糧門，投資近70萬元。這樣我?guī)焖袀}房全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械通風(fēng)儲(chǔ)糧。機(jī)械通風(fēng)在高大平房倉和標(biāo)準(zhǔn)平房倉的應(yīng)用過程中發(fā)現(xiàn)軸流風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)降溫效果都能達(dá)到要求，但兩種風(fēng)機(jī)的能耗相差很大。為了今后更好地運(yùn)用機(jī)械通風(fēng)儲(chǔ)糧技術(shù)和降低倉儲(chǔ)費(fèi)用，2005年1 1月至2006年1月初，我?guī)煸诟叽笃椒總}和標(biāo)準(zhǔn)平房倉分別進(jìn)行了兩種風(fēng)機(jī)通風(fēng)降溫對比試驗(yàn)，通過數(shù)據(jù)較好地對比了兩種風(fēng)機(jī)的耗能費(fèi)用。
1、材料與方法
1.1材料
1.1.1供試倉房。供試倉房4號倉、5號倉均為98年建設(shè)，倉型為高大平房倉，設(shè)計(jì)倉容5000T，倉長60m，跨度21m，檐高10.18m，裝糧線6m，倉墻厚75cm。供試倉房11號倉、14號倉均為1994年建設(shè)，倉型為標(biāo)準(zhǔn)平房倉，設(shè)計(jì)倉容2500T，倉長48m，跨度18m，檐高8m，裝糧線4.7m，倉墻厚40cm(見表1)。
1.1.3設(shè)備
1.1.3.1通風(fēng)機(jī)
離心風(fēng)機(jī)：型號為No. 4-72-8c，風(fēng)量13643_25297m3/h，風(fēng)壓1507-1106pa，轉(zhuǎn)速1460r/min，電機(jī)功率11kw。
軸流風(fēng)機(jī)：型號BP35. 11N056，風(fēng)量8567m3/h，風(fēng)壓172pa，轉(zhuǎn)速1390r/mm，電機(jī)功率0.55kw。
1.1.3.2地上籠通風(fēng)道。高大平房倉：一機(jī)4道共3機(jī)12道地上籠風(fēng)道；標(biāo)準(zhǔn)平房倉：一機(jī)3道共3機(jī)9道地上籠通風(fēng)道。
1.1.3.3糧情檢測分析控制系統(tǒng)：CDAS-128C檢溫系統(tǒng)。
1.1.3.4扦樣器：糧食多功能深層扦樣器。
1.2方法
1.2.1降溫通風(fēng)方式。5號庫、14號庫選用離心風(fēng)機(jī)，4號庫、11號庫選用軸流風(fēng)機(jī)。送風(fēng)方式離心風(fēng)機(jī)采取不間斷壓入式送風(fēng)方式，軸流風(fēng)機(jī)采取間歇吸出式送風(fēng)方式，根據(jù)降溫通風(fēng)允許的條件，選擇合適時(shí)問開始通風(fēng)降溫試驗(yàn)。
1.2.2降溫通風(fēng)前準(zhǔn)備：通風(fēng)前用深層扦樣器按《中央儲(chǔ)備糧油質(zhì)量抽查扦樣檢驗(yàn)管理辦法（試行）》(國糧發(fā)(2002)48號）的規(guī)定進(jìn)行扦樣化驗(yàn)水分。安裝并調(diào)式風(fēng)機(jī)，確保通風(fēng)系統(tǒng)不漏風(fēng)，以保證通風(fēng)降溫效果以及糧食安全。
1.2.3降溫通風(fēng)過程中的檢查及記錄：在通風(fēng)過程中，每2小時(shí)檢查1次通風(fēng)情況，并做好記錄，及時(shí)比較通風(fēng)過程中的降溫情況及水分變化情況，并根據(jù)情況打印檢
溫記錄。
1.2.4通風(fēng)情況：各倉通風(fēng)時(shí)問及糧溫變化情況見表3。4號倉從2005年12月16日開始通風(fēng)，到2005年12月26日結(jié)束通風(fēng)，累計(jì)通風(fēng)252.3小時(shí)。5號倉從2005年12月16日開始通風(fēng)，到2005年12月18日結(jié)束通風(fēng)，累計(jì)通風(fēng)48.8小時(shí)。11號倉從2005年12月13日開始通風(fēng)，到2006年1月2日結(jié)束通風(fēng)，累計(jì)通風(fēng)405,7小時(shí)。14號庫從2005年12月26日開始通風(fēng)，到2005年12月28日結(jié)束通風(fēng)，累計(jì)通風(fēng)46,7小時(shí)。
2、結(jié)果與分析
2.1 降溫效果
通過試驗(yàn)，從表3可以看出兩種風(fēng)機(jī)采取不同的通風(fēng)方式都能達(dá)到理想的降溫效果。11號庫平均糧溫降低11.4℃，最高糧溫降低10℃；14號庫平均糧溫降低10.5℃，最高糧溫降低4.7℃；4號庫平均糧溫降低10.7℃，最高糧溫降低5.8℃；5號庫平均糧溫降低1.5℃，最高糧溫降低4.8℃，該庫采取了密閉壓蓋措施，降溫幅度比其它庫控制的小。各庫雖然降溫幅度不同，但均取得了較好的降溫效果。
2.2水分變化情況
通風(fēng)結(jié)束后對4個(gè)庫房都按規(guī)定進(jìn)行了水分化驗(yàn)，結(jié)果見表4。在機(jī)械通風(fēng)中降水和降溫往往是同時(shí)存在的，從表3通風(fēng)情況可以看出，通風(fēng)期間倉濕都較大。但合理地掌握通風(fēng)的時(shí)機(jī)和條件，能夠減少糧食水分的損失。從表中可以看出4、11號庫采用軸流風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)，水分損失較5、14號庫用離心風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)要小0. 1～0. 2%，高大平房倉水分損失降幅較標(biāo)準(zhǔn)平房倉要小0.1%。
2.3耗能對比
4號庫、11號庫采用軸流風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)，耗電量分別為55.06kwh、446.27kwh，耗電費(fèi)用分別為333. 036元、267. 762元；5、14號庫采用離心風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)，耗電量分別1610. 4kwh，1541. lkwh，耗電費(fèi)用分別為966. 24、924. 66元。兩種倉型用離心風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)要比用軸流風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)耗能大，其中高大平房倉用離心風(fēng)機(jī)比用軸流風(fēng)機(jī)降溫要多耗電費(fèi)633', 21元，標(biāo)準(zhǔn)平房倉用離心風(fēng)機(jī)比用軸流風(fēng)機(jī)要多耗電費(fèi)656, 90元。我?guī)烀糠N倉型各10棟，每年若都用軸流風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)能節(jié)約12901,1元倉儲(chǔ)費(fèi)用。
3、討論
3.1 降溫通風(fēng)要盡量減少或避免糧堆水分的損失。
雖然在機(jī)械通風(fēng)中降溫和降水往往是同時(shí)存在的，如果掌握好降溫通風(fēng)的時(shí)間和條件會(huì)減少水分損失的，如對降溫通風(fēng)，糧溫高于氣溫的溫差越大，降溫效果就越好；在寒冷干燥地區(qū)對安全糧進(jìn)行降溫通風(fēng)時(shí)大氣濕度可相對提高。究竟什么樣的大氣溫度、什么樣的大氣濕度在通風(fēng)降溫時(shí)不降水，我?guī)爝�將繼續(xù)摸索試驗(yàn)，搜集數(shù)據(jù)進(jìn)行探討。
3.2糧堆上層溫度宜降到0～5℃為宜，如果上層糧溫降幅太大，到季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)期，上層糧食溫度低于大氣露點(diǎn)溫度，容易引起“外結(jié)露”。
3.3降溫后采取保溫防護(hù)措施。
降溫通風(fēng)后，應(yīng)采取壓蓋、密閉、吊頂?shù)雀魺岽胧�，保持糧堆的低溫狀態(tài)，延緩糧食品質(zhì)的變化。
4、結(jié)論
4.1效果：兩種倉型采用離心風(fēng)機(jī)和軸流風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)均能達(dá)到理想的降溫效果。
4.2耗能：在兩種倉型中，運(yùn)用軸流風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)比用離心風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)節(jié)省用電費(fèi)用。
4.3水分變化：軸流風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)水分損失比離心風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)水分損失小，尤其是在高大平房倉更明顯。
4.4耗時(shí)：達(dá)到相同的降溫效果，軸流風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)時(shí)間長，沒有離心風(fēng)機(jī)降溫迅速、方便。
三門峽富通新能源銷售風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)等風(fēng)機(jī)設(shè)備，同時(shí)我們生產(chǎn)銷售顆粒機(jī)、飼料顆粒機(jī)。
