1、當(dāng)年羔羊舍飼育肥技術(shù)
當(dāng)年羔羊育肥,是提高羊肉產(chǎn)量和養(yǎng)羊生產(chǎn)效率的有效措施,它是指當(dāng)年繁殖的羊羔斷奶后舍飼飼養(yǎng),用較好的飼草料短期育肥后屠宰上市,不但可以提高育肥速度和出欄率,而且可保障優(yōu)質(zhì)鮮肉供應(yīng)。
1.1適應(yīng)的品種及架子羔來源
1.1.1品種當(dāng)?shù)刈苑弊责B(yǎng)的土種綿羊的羔羊,小尾寒羊的羔羊,或者小尾寒羊、新疆細(xì)毛羊、薩?搜颉⑻杖匮蚺c當(dāng)?shù)鼐d羊雜交所產(chǎn)的雜種公羔和淘汰母羔。
1.1.2架子羔的來源為當(dāng)年繁殖的公羔和少數(shù)淘汰的母羔,一般為5-6月齡斷奶羔羊。為了加速肉羊生產(chǎn),在滿足其營養(yǎng)需要的條件下,采用早期補(bǔ)飼,提前斷奶(3-4月齡)的羔羊,也可作育肥的架子羔羊。
1.1.3育肥時間和育肥期羔羊育肥的理想時間是春秋季節(jié),但也要按羔齡和市場需求情況予以安排。當(dāng)年羔羊的育肥期一般為60~90天。為了使羔羊在育肥前適應(yīng)新的環(huán)境和習(xí)慣采食育肥用的飼草料,在正式育肥之前應(yīng)有7- 10天的過渡期。
1.2羔羊舍飼育肥的日糧與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
1.2.1日糧類型羔羊舍飼育肥階段精料用量較多,可采用精料為主的日糧,并另給少量秸稈45 - 90克/只·日,以保證粗纖維的攝入量,此日糧類型適用于短期(50 - 60天)強(qiáng)度育肥。也可用玉米青貯為主的日糧,此種日糧適用于育肥期多于80天的體小羔羊。舍飼育肥使用混合飼料的育肥效果優(yōu)于單純喂玉米。在配置日糧時,混合料中應(yīng)加入1%的微量元素和食鹽,再加入抗生素,每只羔羊日喂量15 - 30mg。
1.2.2羔羊育肥的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 目前我國尚未制定出肉羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),借用前蘇聯(lián)肉毛兼用羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(表1)。隨著羔羊體重的增加,每15天調(diào)整一次能量和蛋白質(zhì)水平。
1.3羔羊舍飼育肥的飼養(yǎng)技術(shù)
1.3.1舍飼育肥期間注意事項一是飼草必須鍘短或加工成草粉。精料必須粉碎并充分混合均勻,以防羊只挑食。二是在一個育肥期內(nèi),每次變更飼料不要突然,要經(jīng)過2-3天的變更時間逐漸變換。
1.3.2飼喂方法一是草料混合后加少量水拌濕飼喂,日喂3次。二是草料分開喂,精料稍加水拌濕直接喂,先喂料后喂草,每日喂2次料,3次草。
1.3.3飼喂量全舍飼育肥,飼草應(yīng)投充足,自由采食。精料隨育肥期的延長而逐漸增多,平均每日每只300g - 400g。少給勤添,每日飼喂完畢,及時將槽內(nèi)剩余的草、料清理出去,防止變質(zhì)。
1.3.4飲水每日上、下午應(yīng)給予充足清潔的飲水各1次。也可以在運(yùn)動場內(nèi)設(shè)置水槽,保證不間斷新鮮清潔的井水或自來水,讓羊只自由飲水。
1.3.5食鹽的補(bǔ)飼方法依羊只體重變化,補(bǔ)喂定量食鹽。體重20、30、40kg者,每只羊每日補(bǔ)喂6、8、99,另外也可以按飼料配方每100kg飼料加食鹽lkg,與飼料充分混合均勻后飼喂。
1.4羔羊舍飼育肥參考的飼料配方實例
1)苜蓿干草30%、青干草20%、玉米30%、麩皮10%、黃豆(炒)10%。
2)青干草20%、苜蓿干草30%、玉米20%、麩皮15%、豌豆10%、油餅5%。
3)苜蓿干草25%、青干草25%、玉米20%、麩皮9%、黃豆(炒)5%、米糠6%、油餅10%。
上述3個配方中,每l00kg混合料中加骨粉3kg,畜用生長素200~400g。
4)玉米33. 2%、麩皮11%、油餅11%、苜蓿粉22%、黃蘿卜22%、食鹽0.8%。
5)混合飼料配方:玉米83%、油餅15%、石灰石1.4%、食鹽0.5%、微量元素及多維素0.1%,
6)混合精料配方:玉米50%、麩皮15%、大麥(莜麥)15%、油餅20%。
7)混合精料配方:玉米60%、麩皮l0%、大麥(莜麥)15%、油餅15%。
8)氨化(微貯):秸稈40% - 55%、苜蓿粉25%-35%、玉米秸粉15%、油餅5%、玉米5%。
9)玉米50%、油餅15%、糠麩35%,干草自由采食。
10)玉米45%~50%、麩皮20% - 30%、餅粕l0%- 20%、骨粉1% - 1.5%、食鹽1%、碳酸氫鈉1%,干草自由采食。
2、成年羊(殘老淘汰羊)舍飼育肥技術(shù)
作為肉用羊一般在出欄或屠宰前都要經(jīng)過一段時間的育肥,從而提高活重和屠宰率。成年羊包括周歲以上羊只,也包括喪失繁殖能力或準(zhǔn)備淘汰的公、母羊。
2.1成年羊只的來源、育肥季節(jié)和育肥期
2.1.1成年羊只的來源一是農(nóng)村養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶實行自繁自養(yǎng),既飼養(yǎng)繁殖母羊又從自己繁殖的羊群中提供架子羊或淘汰的母羊作育肥用。二是實行易地育肥,從較遠(yuǎn)的牧區(qū)或山區(qū)購入淘汰的母羊或成年羯羊,建立專門的育肥場進(jìn)行育肥。
2.1.2成年羊的育肥季節(jié)對羊只育肥的最好季節(jié)是春季和秋季,此時氣候條件適宜,飼草飼料條件好,有利育肥。盛夏和冬季對羊只育肥不利,但采取防暑和保暖設(shè)施后也可進(jìn)行育肥。彭陽縣現(xiàn)推廣的暖棚式羊舍就是利用暖棚進(jìn)行冬季羊只育肥,雖成本較高但經(jīng)濟(jì)效益也高。
2.1.3成年羊的舍飼育肥期一般育肥期為75~100天,最短60天。育肥期過短育肥效果不顯著,過長羊的飼料報酬降低,育肥效果也不佳。
2.1.4成年羊只的挑選從市場上或羊群中挑選淘汰的母羊或羯羊,要求牙口良好,采食正常,無明顯疾病。育肥前使用藥物驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲,對瘦弱羊只要服用健胃藥物以促進(jìn)食欲,增加采食量。
2.2成年羊舍飼育肥技術(shù)
2.2.1成年羊育肥增重需要的飼草飼料主要粗飼料有:作物秸稈、農(nóng)副產(chǎn)品、曬干的樹葉、人工種植的青草、野山草,薯類作物的秧子等,還有經(jīng)過處理的青貯、微貯、酶貯、黃貯、氨化等飼草,都是育肥羊只比較好的粗飼料,一般粗飼料應(yīng)占日糧的60%。精飼料主要有玉米、莜麥、谷粒、豆類等,經(jīng)混后后應(yīng)占舍飼日糧的35%以上或育肥日糧的40%。
2.2.2精粗飼料加工調(diào)制方法農(nóng)作物秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品,最好經(jīng)過鍘短或制成草粉。曬干的樹葉和薯類作物的秧子是冬季催肥的好飼草。人工種植的優(yōu)質(zhì)飼草夏季應(yīng)青刈直接應(yīng)用,冬季曬干飼喂。麥革和玉米秸稈,經(jīng)過氨化、微貯、酶貯等技術(shù)處理,可增加適口性,提高采食量。干玉米秸稈比較粗硬,可加工成秸稈粉,才能被羊很好的采食利用。注意:秸稈粉不能加工的過細(xì),過細(xì)不利于羊只反芻,容易引起前胃疾。贿^粗采食率降低,最好制成長10 -12mm,寬l- 3mm的秸稈粉。帶穗玉米青貯或青玉米黃貯是育肥肉羊的良好飼草,但要注意必須鍘成2 - 4cm才有利于羊只采食。精飼料最好為混合飼料,在加工時要求有一定的粒度,不要加工成粉狀。特別是谷粒不用破碎,其育肥效果優(yōu)于破碎谷粒。玉米粒也可以直接用水泡喂,其育肥效果也較好。
2.2.3成年羊飼喂方法每日飼喂2-3次,先喂后飲。秸稈類粗飼料經(jīng)加工調(diào)制后與精飼料混合加少量水拌和飼喂,而干草可自由采食。一般吃飽后過1小時再飲水,日飲2-3次。
2.2.4成年羊的飼喂量隨著育肥期的延長,飼草的飼喂量逐漸減少,而精飼料的飼喂量逐漸增加?煞譃榍啊⒅、后三個育肥階段,前期20 -,25天,粗飼料自由采食,精飼料0.4千克/只·日。中期20 - 25天,粗飼料采食量適當(dāng)降低,而精飼料增加到0.6千克/只·日。最后20天粗飼料采食量較少,而精飼料增加到0.8千克/只·日。整個育肥期粗飼料飼喂量2 - 2.5千克/只·日,精飼料平均為0.5千克/只·日以上。
2.3成年肉羊舍飼育肥的增重技術(shù)
2.3.1添加劑的應(yīng)用使用礦物質(zhì)添加劑可縮短育肥期,節(jié)省飼料,取得好的經(jīng)濟(jì)效益。除骨粉、石粉、食鹽補(bǔ)飼外,還應(yīng)補(bǔ)充微量元素添加劑,同時還應(yīng)補(bǔ)充維生素A、D、E等,每天每只10 - 15g,均勻添加于混合精料中飼喂。
2.3.2瘤胃素的應(yīng)用瘤胃素能提高育肥期的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,以飼料添加劑的形式拌人精料內(nèi)喂給,每千克精飼料內(nèi)添加25- 30rng。
2.3.3尿素的利用尿素可提供非蛋白氮,節(jié)約油餅類蛋白質(zhì),降低飼養(yǎng)成本,提高日增重。羊的尿素補(bǔ)飼量以占日糧(飼草飼料)干物質(zhì)的2%為宜;也可按體重的0.02%~0. 05%喂給,成年羊每日每只10 - 15g。飼喂方法是將尿素添加在配合料或混合精料中飼喂,但絕不能將尿素溶于水中讓羊飲用,以免引起尿素中毒。
2.3.4緩沖物質(zhì)的應(yīng)用成年羊舍飼育肥期間若飼喂酸度大的青(黃)貯玉米或喂精料量過大,容易改變瘤胃內(nèi)環(huán)境甚至瘤胃酸中毒。可應(yīng)用NaHC0、Ca(0H)2.CaC(b、Mg0等緩沖物質(zhì),用量占混合飼料的l%- 3%,均勻混合于精料中飼喂,可減少消化道疾病發(fā)生。改善日糧適口性,增加采食量,有利于提高日增重。
2.4成年羊舍飼育肥的精料配方實例
1)玉米粉21.5%、草粉21.5%、豆餅21.5%,玉米粒17%、花生餅10.4%、麩皮6.8%、食鹽0.7%、尿素0.3%、微量元素添加劑0.3%,混合均勻。
2)玉米粉26%、麩皮7%、棉籽餅7%、酒糟(干)48%、草粉10%、食鹽1%、尿素0.6%、微量元素添加劑0.4%,混合均勻。
3)玉米粉58.3%、苜蓿粉21.5%、花生餅11.8%、麩皮6.9%、食鹽1.0%、尿素0.5%,混合均勻。
4)玉米60%、豆餅9.5q0、胡麻餅10%、麩皮20%、骨粉0.5%、混合均勻。
5)玉米85. 8q0、棉籽餅12%、食鹽0.6%、磷酸氫鈣0.4%、碳酸鈣0.6q0、微量元素及維生素0.6%,混合均勻。
6)玉米60%、麩皮10%、大麥15%、豆餅5%、棉籽餅10%,混合均勻。
7)玉米45%、胡麻餅20%、麩皮16%、莜麥10%、豆類8%、骨粉1%,混合均勻。
8)玉米45% - 50%、麩皮20%- 30%、油餅10%~20%、骨粉1% - 1.5%、食鹽1%、飼用酶0.1%、碳酸氫鈉l% - 2%,混合均勻。
相關(guān)顆粒機(jī)秸稈壓塊機(jī)產(chǎn)品:
1、秸稈顆粒機(jī)
2、木屑顆粒機(jī)
3、秸稈壓塊機(jī)