家蠶人工飼料在1930年就有試驗的報道,1960年日本農(nóng)林水產(chǎn)省蠶絲試驗場福田紀(jì)文首次用人工飼料養(yǎng)蠶獲得成功,飼養(yǎng)成績雖然不是很好,但不用桑葉養(yǎng)蠶終于成為可能。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所和浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶學(xué)系分別于1974和1976年用人工飼料試養(yǎng)先后在實驗室取得成功,但到目前仍停留在實驗階段,未能在生產(chǎn)上真正推廣。目前的人工飼料成本仍然偏高,養(yǎng)蠶成績比桑葉育偏低,無專用的人工飼料蠶品種等,因而限制了在生產(chǎn)上的應(yīng)用,國內(nèi)外許多科研人員正在對家蠶人工飼料的配方作改進(jìn),選育適合人工飼料育蠶品種。
人工飼料配方的改進(jìn)是人工飼料研究的一項重要內(nèi)容,可從營養(yǎng)成份、防腐劑、蠶的攝食性、飼料的理化性狀等多角度進(jìn)行探討。目前已基本明確了蠶對營養(yǎng)方面的質(zhì)和量及各成份的平衡性,提出了碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、維生素、無機鹽等營養(yǎng)成份的需要量和比例。桑葉粉是人工飼料的主要攝食促進(jìn)物質(zhì),徐俊良(1993)系統(tǒng)調(diào)查了蠶品種對桑葉粉含量不同的人工飼料的攝食性,得出蠶的攝食性是隨桑葉粉含量的增加而提高。桑嫩芽葉(取枝條梢端的5~l0cm(含2~3片嫩葉)的營養(yǎng)成份,含有有機酸類、果糖;葡萄糖比桑葉高,而蔗糖、粗纖維稍低,為改進(jìn)人工飼料的配方組成,對桑嫩芽葉與桑葉做成的人工飼料進(jìn)行了養(yǎng)蠶試驗。
1、材料與方法
1.1材料
飼養(yǎng)的蠶品種為華廣,所用的桑葉、桑嫩芽葉為倫教40號桑品種,由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶絲科學(xué)系桑園提供。主要藥品試劑:山梨酸、丙酸、肌醇、瓊脂粉、乙醇、檸檬酸、蔗糖、VB、VC等藥品試劑都是分析純,從廣州芋薈化玻儀器公司購買。
1.2人工飼料配方及加工方法
桑葉粉、桑嫩芽葉粉的原料用蠶絲科學(xué)系桑園的倫教40號的秋桑制作,桑葉取枝條中部的成熟葉,桑嫩芽葉取枝條梢端的5~l0cm(含2-3片嫩葉),將桑葉、桑嫩芽葉在60℃的烘箱中烘干,用粉碎機粉碎,分別過60目篩;豆粕粉經(jīng)95%乙醇處理24h,烘干,粉碎,過60目篩;玉米粉由市場青島拋丸機直接購買,需過60目篩。人工飼料加工處理,按表1配方中的各種成份混勻后,加2.3倍的水調(diào)勻,隔水蒸煮40min,冷卻后貯放冰箱。
1.3養(yǎng)蠶方法
人工飼料養(yǎng)蠶采取切片覆蓋育,每個配方設(shè)三個重復(fù),每區(qū)飼養(yǎng)100頭蠶,在人工氣候箱飼養(yǎng),每天給飼料一次,每次給飼料時都能保證有少量的飼料剩余,小蠶的飼養(yǎng)溫度30℃,濕度85%,大蠶飼養(yǎng)溫度28℃,濕度75%。設(shè)桑葉育作為對照,同樣設(shè)三個重復(fù),每區(qū)飼養(yǎng)100頭蠶,桑葉育按照普通的養(yǎng)蠶法處理,溫、濕度的條件與人工飼料的相同。調(diào)查的飼養(yǎng)成績的指標(biāo)有疏毛率、2齡起蠶率、2齡眠體重、4齡眠體重、生命率、齡期經(jīng)過等。養(yǎng)蠶成績的數(shù)據(jù)采用SAS9.0版統(tǒng)計軟件,對其差異進(jìn)行方差分析。
2、結(jié)果與分析
飼養(yǎng)的成績?nèi)绫?。桑葉育蠶的各項指標(biāo)疏毛率、2齡起蠶率、2齡眠體重、4齡眠體重、生命率、齡期經(jīng)過拋丸機都與人工飼料各配方的飼養(yǎng)指標(biāo)存在顯著性差異,說明了人工飼料育與桑葉育仍有一定的差距,仍需對人工飼料的配方進(jìn)行改進(jìn)研究。配方3的疏毛率、2齡起蠶率、2齡眠體重、4齡眠體重較好,與配方2、配方l的存在顯著性的差異。配方2的2齡眠體重、4齡眠體重、生命率、齡期經(jīng)過與配方1的存在顯著性的差異。各配方除桑葉粉、嫩芽葉粉的含量不同外,其它成份都相同,可說明桑葉粉、嫩芽葉粉相混合組成的人工飼料養(yǎng)蠶,效果比純桑葉粉或嫩芽葉粉的好,適當(dāng)增加嫩芽葉粉可以提高人工飼料的養(yǎng)蠶效果。
3、討論
用含桑葉粉、桑嫩芽葉粉的配方3養(yǎng)蠶,蠶的生長發(fā)育最好,說明在人工飼料中用一定比例的桑葉粉和桑嫩芽葉粉相混合組成的營養(yǎng)成份,比單純桑葉或單純桑嫩芽葉對提高蠶的攝食性好。目前在蠶桑生產(chǎn)上,大蠶用的條桑,打頂后的桑嫩芽葉一般都是丟棄的,在人工飼料中將桑嫩芽葉利用起來,可提高了桑葉的利用率,又能降低人工飼料的成本,提高家蠶對人工飼料的攝食性。本試驗由于所選的桑葉粉、桑嫩芽葉粉都是來自秋桑,對試驗仍有一定局限性,不夠全面,要推廣桑芽葉粉作為人工飼料的優(yōu)質(zhì)原料,還需對含春桑、夏桑的桑嫩芽葉粉的人工飼料作進(jìn)一步的養(yǎng)蠶試驗。
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